Le sommelier vedette Rajat Parr et l'oenologue Sashi Moorman ont créé ce domaine en 2011 après avoir racheté les vignobles d'Evening Land (maintenant dédiés exclusivement à laproduction de vins en Oregon). Les deux cuvées commercialisées à la SAQ annoncent de belles choses pour l'avenir. De style plus européen que la plupart des pinots noirs californiens, ce vin élaboré avec 50% de grappes entières, afin de compenser les excès de chaleur de l'été 2012. Pas de bois neuf, mais un fruit mûr, délicieusement expressif et pleins de nuances. La richesse du climat californien transparaît dans la maturité du fruit, mais le vin est élaboré dans des proportions exemplaires et ne titre pas plus de 12,5% d'alcool. Une belle bouteille à boire idéalement entre 2019 et 2022 et un domaine à suivre de près.
Nadia Fournier, October 2015