Avec ses notes d’agrumes, d’herbe coupée et de gravier chaud, ce vin rappelle un sauvignon de Loire, alors que, surprise!, il est plutôt question de malvoisie de Californie! À l’aération, le côté tropical (ananas, nectarine, pêche, fleur blanche) se précise avec une retenue qui donne de l’élégance au vin. Droite à l’attaque et d’une certaine finesse, la matière gagne en volume et persiste un assez bon moment. Équilibre et beaucoup de plaisir.
June 2014