- Valpolicella Superiore Primo Ripasso - 2011

Valpolicella Superiore Primo Ripasso 2011

Sa couleur rubis, invitante à souhait, vous donne envie d’en prendre une bonne gorgée ! Sans même passer en carafe, le vin s’exprime sur des tonalités de fruits cuits, de vanille et de caramel anglais (toffee). Ça sent bon ! La bouche est pleine, bien définie, harmonieuse et de bon relief. On frôle les 15% d’alcool, mais c’est à peine perceptible et pas capiteux pour un sou. J’estime ce vin supérieur à certains amarones d’une trentaine de dollars.

Philippe lapeyrie,