Mossback Cabernet-Sauvignon 2013

MATCHBOOK WINES

Mossback Cabernet-Sauvignon
2013

Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Sous-région
Sonoma, Chalk Hill
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 80 %
Merlot 20 %
Couleur
Rouge
Site web du producteur

Information sur le domaine

Pourquoi avoir choisi le nom Matchbook, qui signifie carton d’allumettes? John Giguiere a grandi sur une ferme à la fin des années 1950 et au début des années 1960, et il était alors un pyromane invétéré, qui mettait le feu à toutes sortes de choses, dont le champ de blé de son père. À un certain moment, son père, qui craignait d’être acculé à la ruine si ses enfants venaient à brûler la maison et la ferme, a décidé d’amener ses enfants à la prison municipale et de...

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Notes de dégustation

Le Mossback 2013 est un vin rustique et charnu. D'un rouge rubis prononcé, ce classique Californien dégage des arômes de mures, de cassis, de cuir, suivi de notes de cerises séchées et de chêne toasté. Les tanins sont amples et enrobés. Il est riche mais soyeux à la fois. Ce vins en mettra plein la vue à vos papilles et se conservera plusieurs années en cave.

Revues de presse

Critics Challenge

- 91 points -

GOLD

Michael Cervin, Juillet 2020 (Millésime 2017)

Bright red fruit stars in this young and fresh wine. It's balanced by a solid acidity.

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 Wine and Spirits Magazine

- 90 points -

Juin 2017 (Millésime 2014)

Floral and soft, this feels as much like merlot as cabernet, but its fruit is fresh and appealing, with the juicy spice of wild blueberries and a subtle sweetness from oak. It’s not a mineral-inflected cabernet to age, but rather a charming one to enjoy over the next few years with rare lamb chops.

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