Bonarda La Esperanza
2020
El Enemigo signifie « l’ennemi ». Ce nom reconnaît qu’à la fin d’un périple, nous ne nous souvenons que d’une seule bataille, celle que nous avons menée contre nous-mêmes, l’ennemi originel. C’est cette bataille qui nous définit. Les vins d’El Enemigo se veulent un hommage à ces combats intérieurs qui contribuent à forger notre personnalité. Ils sont le fruit de la collaboration d’un vinificateur, Alejandro Vigil, et d’une historienne, Adrianna Catena. Ils...
A deep, stony, mineral bonarda with red cherries, blue fruit, graphite and some grilled herbs. Tight and juicy on the palate with firm but resolved tannins and a long, linear finish. Lovely austerity here
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The 2020 Bonarda is a blend featuring 15% Cabernet Franc and originates from El Mirador in Rivadavia and Gualtallary in the Uco Valley. It underwent a 15-month aging process in used foudres. A purple hue. The nose offers notes of raspberry and blackberry, combined with nuances of ashes and blood orange. Dry and juicy, the palate flows with a supple texture and fine-grained, light tannins that linger on the black fruit flavors. This represents a contemporary style of Bonarda.
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Despite having similar alcohol levels and acidity and freshness parameters, the 2020 Bonarda comes through as riper than the 2019 I tasted next to it. It reveals some earthy tannins and a faint rusticity, inherent to the variety.
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