Chambertin-Clos-de-Bèze Grand cru
2022
Fondé en 1825, le domaine Faiveley constitue une véritable entreprise familiale depuis de nombreuses générations. Les vins exceptionnels produits par la famille Faiveley représentent le fruit d’un profond respect pour l’environnement et d’un grand souci du détail, et ce, dans tous les aspects du processus de vinification. Le domaine Faiveley est situé en France, au cœur de la Bourgogne viticole, entre Dijon et Beaune, à Nuits-Saint-Georges. Historiquement établie dans la...
(from a 1.29 ha parcel). A classic Bèze nose of spice, earth and plenty of floral influence leads to succulent and round yet decidedly intense, muscular and powerful flavors that coat the mouth with sappy dry extract while delivering huge length on the seamlessly balanced if moderately austere finish. This is also terrific.
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