- 94 points -
Avril 2019An earthy, smoky note leads off, underscored by black currant, blackberry, violet and graphite flavors. Supple, yet dense, with a firm grip on the finish.
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FAIVELEY
Gevrey-Chambertin 1er cru les Cazetiers
2016
- HVe3
- Durable
- En conversion
Code produit
727814
Conditionnement
3 x 750ml
Type d'approvisionnement
Open
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Côte de Nuits
Appellation
Gevrey-Chambertin
Qualité
1er cru
Cépage(s)
Pinot Noir
100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur
Information sur le domaine
Fondé en 1825, le domaine Faiveley constitue une véritable entreprise familiale depuis de nombreuses générations. Les vins exceptionnels produits par la famille Faiveley représentent le fruit d’un profond respect pour l’environnement et d’un grand souci du détail, et ce, dans tous les aspects du processus de vinification. Le domaine Faiveley est situé en France, au cœur de la Bourgogne viticole, entre Dijon et Beaune, à Nuits-Saint-Georges. Historiquement établie dans la...
Revues de presse
(94-96) Points
Janvier 2018This faces more east than Lavaux and tends to be a more precise wine. Faively have nearly 4 hectares of this vineyard. Two-year old Francois Freres barrels. Very linear, taut and fresh with juicy raspberry and red cherry fruit, as well as some spice. Nice firm structure. Cherry and raspberry dominate with a linear personality and lots of energy.
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92-94
Janvier 2018 (Millésime 2016)Reduction and wood currently overshadow the underlying fruit. There is first-rate intensity and power to the concentrated broad-shouldered flavors that possess a velvet-textured mid-palate while delivering outstanding length on the balanced and only mildly rustic finale. If this can add even more depth it could very well merit the upper end of my predicted range. In sum, this is a classic example and as such, it's very much destined for a long snooze in a cold cellar.
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