Chablis Grand Cru Les Clos
2021
Originaire de la Côte d’Or, Jean-Marc Brocard n’est pas le fils d’un vigneron, mais plutôt le fils d’un agriculteur natif du village de Chaudenay-le-Château. C’est grâce à son mariage qu’il a fait la découverte de l’univers du vin; en effet, il a épousé sa petite amie d’enfance, Claudine, la fille d’un vigneron originaire du village de St-Bris-le-Vineux, dans la vallée de l’Yonne. C’est à partir d’un hectare de vignes appartenant à son beau-père, Émile...
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The 2021 Chablis Les Clos Grand Cru, which comes directly from tank, has an intense wild peach and honeysuckle nose. Quite powerful for the vintage, perhaps the fruit just occludes the mineralité of this Les Clos? The palate is well balanced with a little heaviness on the entry, notes of guava and pineapple, but for me, it is missing some tension and energy towards the finish compared to the Bougros.
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