Pinot Noir  2021

SHAW + SMITH

Pinot Noir
2021

  • Durable
  • Végan
  • En conversion
Pays
Australie
Désignation réglementée
Vin de table (VDT)
Région
Australie-Méridionale
Sous-région
Mount Lofty Ranges, Adelaide Hills
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Couleur
Rouge
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le projet Shaw + Smith a vu le jour en 1989, au cours d'un long dîner, lorsque les cousins Martin Shaw et Michael Hill Smith ont décidé de concrétiser un rêve qu'ils caressaient depuis longtemps, faire du vin ensemble. Ils produisent un sauvignon blanc, un chardonnay issu d'une sélection parcellaire, un shiraz issu d'un climat frais, et plus récemment, de petites quantités de riesling et de pinot noir. Aussi incroyable que cela puisse paraître, l'année 2009 marque le 20e millésime de...

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Revues de presse

James Suckling

- 95 points -

Octobre 2022 (Millésime 2021)

A beautifully crafted pinot, as always, with focused fruit, subtle undertones of cedar and leather and hints of foie gras. It’s full-bodied, but not heavy, with plenty of tension and focus. Bright acidity with depth and length. Impressive.

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James Suckling

- 94 points -

Juin 2019

The dried-strawberry and orange-peel character here is so enticing and energetic with hints of walnuts and dried flowers. Medium body, light and fine tannins and a crisp finish.

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James Halliday (Australian Wine Companion)

- 94 points -

Décembre 2021 (Millésime 2021)

Arrives as a fully-fledged pinot noir, complex and intriguing. Starts with a wealth of dark fruits, forest floor, bracken, earthy notes and woodsy spice, before launching into a sweeping, textural palate, glossy and even. Oak adds some extra creamy, spicy complexity and, boy it runs long.  

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