Puligny-Montrachet 1er Cru Le Referts 2021

FAIVELEY

Puligny-Montrachet 1er Cru Le Referts
2021

  • HVe3
  • Durable
  • En conversion

246,99$*

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Code produit
251725
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Speculative
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Qualité
1er cru
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Fondé en 1825, le domaine Faiveley constitue une véritable entreprise familiale depuis de nombreuses générations. Les vins exceptionnels produits par la famille Faiveley représentent le fruit d’un profond respect pour l’environnement et d’un grand souci du détail, et ce, dans tous les aspects du processus de vinification. Le domaine Faiveley est situé en France, au cœur de la Bourgogne viticole, entre Dijon et Beaune, à Nuits-Saint-Georges. Historiquement établie dans la...

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Revues de presse

Decanter

- 93 points -

Mai 2023 (Millésime 2021)

Puligny de Tonnerre or Puligny Vaillons', joked Faiveley’s winemaker Jérôme Flous, referring to the lemony intensity of this wine. The fruit aromas were supplemented with notes of hazelnut, gunflint, and smoke. The texture was lively and bright, with crisp acidity, medium body, and good length. The grapes come from a plot of 0.37 hectares and are given the full treatment: firmly pressed as whole clusters, fermented in cask (half new), and stirred frequently. There is enough substance here, however, to absorb these elements, and the overall impression is one of freshness and balance

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