Prestige 2013

ORTAS CAVE DE RASTEAU

Prestige
2013

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Cépage(s)
Grenache Noir 50 %
Syrah 35 %
Mourvèdre 15 %
Couleur
Rouge
Durée de vieillissement
3 à 5 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

L’ensoleillement, les sols pierreux et le mistral ont permis de produire une magnifique gamme de vins originaires de la VALLÉE DU RHÔNE, où le GRENACHE tire ses racines. À quelques kilomètres de Vaison-la-Romaine, sur la Route des Princes d'Orange, se trouve le village de Rasteau, un lieu magnifiquement propice à la culture de la vigne. Elle a été amenée à cet endroit par les Romains, qui ont construit ce superbe village au sommet d’une colline, qui offre une vue panoramique...

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Notes sur le produit

Vendange manuelle à 85% avec tri. Rendement 38 hl/ha. Sélection des meilleures parcelles sur les meilleurs terroirs de l’appellation. Taille courte en gobelet libre, gobelet palissé et cordon de Royat. Densité de plantation 4 000 pieds/ha.

Élaboration du produit

Vendange égrappée, puis cuvaison longue avec pigeage, 15% de l’assemblage est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Notes de dégustation

Une robe grenat profond, des arômes de garrigue, fruits noirs, fumé et cuir, réglisse, dans un ensemble harmonieusement structuré avec fraîcheur et élégance, une belle longueur sur des notes minérales et poivrées.

Revues de presse

Natalie MacLean

- 91 points -

Février 2014

Savoury and tasty with dark red spicy fruit in this AC red wine. Full-bodied, juicy and smooth. Good value. A terrific, long, dry finish that leaves you longing for more.

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Natalie MacLean

- 91 points -

Mai 2015

Savoury and tasty with dark red spicy fruit in this AC-appellation southern French red wine. Full-bodied, juicy and smooth. Good value. A terrific, long, dry finish that leaves you longing for more. Pair with rack of lamb.

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