Shiraz 2021

SHAW + SMITH

Shiraz
2021

  • Durable
  • Végan
  • En conversion

59,85$*

* Prix de détail suggéré

20 caisses disponibles

Code produit
347989
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Speculative
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
Australie
Désignation réglementée
Vin de table (VDT)
Région
Australie-Méridionale
Sous-région
Mount Lofty Ranges, Adelaide Hills
Cépage(s)
Shiraz
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Métal vissé
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le projet Shaw + Smith a vu le jour en 1989, au cours d'un long dîner, lorsque les cousins Martin Shaw et Michael Hill Smith ont décidé de concrétiser un rêve qu'ils caressaient depuis longtemps, faire du vin ensemble. Ils produisent un sauvignon blanc, un chardonnay issu d'une sélection parcellaire, un shiraz issu d'un climat frais, et plus récemment, de petites quantités de riesling et de pinot noir. Aussi incroyable que cela puisse paraître, l'année 2009 marque le 20e millésime de...

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Revues de presse

James Halliday (Australian Wine Companion)

- 94 points -

Juillet 2023 (Millésime 2021)

Leaner, lighter and fresher than what I recall, although picked later than usual. A cool and attenuated year, more Euro of styling, the platform. Real vibrato! Satsuma plum, lilac, Bing cherry, star anise and clove meld with white pepper, cedar and vanillin-framed tannins that drive proceedings long. Savvy bunch and oak assemblage confer poise and authority. Classy, while needing time to shed the oak cladding.

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Wine Advocate

93+ Points

Erin Larkin, Août 2023 (Millésime 2021)

The 2021 Shiraz is ever the silky, svelte wine, never more than in this elegant, restrained vintage. It has cool, mineral detail overlaid by bright blue fruits and exotic spice. The tannins are very fine and serve to shape the fruit rather than intrude. It is perfumed, supple and seamless. It has by far the best concentration and complexity of all the vintages tasted here today (2015-2021). It has notes of raspberry, mulberry, licorice, beetroot, cranberry and redcurrant as well as white pepper, clove and star anise. Lovely wine here! It has sweet oak and is perfumed and shapely. Good!

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