The Ball Buster 2019

TAIT

The Ball Buster
2019

Pays
Australie
Désignation réglementée
Indication géographique (IG)
Région
Australie-Méridionale
Sous-région
Barossa, Barossa Valley
Cépage(s)
Shiraz
Cabernet Sauvignon
Merlot
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Tait est une exploitation viticole familiale classique qui se consacre à la production de vins artisanaux traditionnels à partir de raisins issus de vieilles vignes cultivées dans la région de Barossa. Bruno Tait, le vinificateur, ainsi que son frère Michael, réalisent le rêve de leur père, Giovanni Tait, qui a quitté l’Italie en 1957 pour s’installer en Australie (fait intéressant, le nom Tait est écossais : les ancêtres de Giovanni ont quitté l’Écosse pour émigrer en...

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Revues de presse

Vinous

- 91 points -

Janvier 2021 (Millésime 2018)

Opaque ruby. Smoke-accented aromas of ripe dark berries, pungent flowers and vanilla, along with a hint of white pepper that adds spicy lift. Concentrated, expansive cherry liqueur, blackberry and fruitcake flavors become more energetic as the wine opens up. Round, well-knit tannins frame the appealingly sweet finish, which hangs on with impressive, dark fruit-dominated persistence.

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