DOMAINE JEAN GRIVOT - Vosne-Romanée Bossierès - 2011

DOMAINE JEAN GRIVOT

Vosne-Romanée Bossierès 2011

"Vigneron emblématique de Vosne-Romanée, Étienne Grivot aime les maturités fraîches et cela se sent dans la qualité de ses vins. Un style épuré et vif qui a ses adeptes mais qui, parfois, par une certaine forme d’austérité, ne rencontre pas le succès escompté, tout du moins en France. Depuis deux ou trois millésimes, ses vins possèdent davantage de profondeur et de richesse. Le point de maturité a légèrement évolué. Toutes ses cuvées en ont tiré profit par plus de soyeux et de volume, sans trahir cette fraîcheur qui signe leur succès mondial. Le domaine possède un beau patrimoine de Villages, premiers et grands crus.

Les vins : le vosne-romanée Bossières, tout en finesse, séduit par un fruit pur bien présent et des tanins légèrement en relief."