PARÉS BALTÀ - Calcari - 2016

PARÉS BALTÀ

Calcari 2016

En 2016, ce vin composé à 100 % du cépage xarel-lo m’a plu d’emblée par la sensation hautement minérale qu’il laisse en bouche. Plus près de la terre que du fruit, avec des accents d’herbe fraîchement coupée, de thé blanc et d’eau de mer. À moins de 20 $, c’est une aubaine!

Nadia Fournier, August 2017


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