Chablis 1er Cru Côte de Léchet
2021
Originaire de la Côte d’Or, Jean-Marc Brocard n’est pas le fils d’un vigneron, mais plutôt le fils d’un agriculteur natif du village de Chaudenay-le-Château. C’est grâce à son mariage qu’il a fait la découverte de l’univers du vin; en effet, il a épousé sa petite amie d’enfance, Claudine, la fille d’un vigneron originaire du village de St-Bris-le-Vineux, dans la vallée de l’Yonne. C’est à partir d’un hectare de vignes appartenant à son beau-père, Émile...
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A subtle, but quietly brooding Côte de Léchet, with white flowers on the nose, struck match note and more than a hint of the Côte d'Or about it. Natural yeasts used here, with the wine all aged in old foudres.
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The 2018 Chablis Côte de Léchet 1er Cru offers good brightness and energy, as well as fine overall balance. Citrus and saline notes give this mid-weight wine some structure.
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This also flashes plenty of classic Chablis character though with much more citrus influence. Once again there is fine underlying tension to the delineated and mineral-driven flavors that possess a sleek mouthfeel while displaying fine length on the balanced finale. This also needs more depth so a few years of cellaring should prove to be beneficial.
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