PARÉS BALTÀ
Amphora Brisat
2019
- Nature
- Biologique
- Biodynamique
- Végan
Pays
Espagne
Région
Catalogne
Sous-région
Penedès
Cépage(s)
Xarel-lo
100 %
Couleur
Blanc
Site web du producteur
Information sur le domaine
Située dans la région de Pénedès, Parés Baltà est une entreprise familiale dont la tradition vinicole remonte à 1790. Nous produisons des vins et des « cavas » de grande qualité à partir de raisins provenant de nos propres vignobles, c’est-à-dire cinq domaines situés autour du chai et dans les montagnes du Pénedès. L’altitude varie de 170 à 750 mètres et la région offre une grande diversité de sols et de microclimats, ce qui confère beaucoup de personnalité à nos vins....