Black's Station Dunnigan Hills Chardonnay
2017
Pourquoi avoir choisi le nom Matchbook, qui signifie carton d’allumettes? John Giguiere a grandi sur une ferme à la fin des années 1950 et au début des années 1960, et il était alors un pyromane invétéré, qui mettait le feu à toutes sortes de choses, dont le champ de blé de son père. À un certain moment, son père, qui craignait d’être acculé à la ruine si ses enfants venaient à brûler la maison et la ferme, a décidé d’amener ses enfants à la prison municipale et de...
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This full-bodied wine is loaded with aromas of pear nectar and grilled baguette, and very ripe fruit flavors. It has a warmly oaky personality, showing vanilla and coconut in addition to generous pear notes.
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