Chardonnay Bannockburn
2022
Felton Road est un incroyable modèle de réussite. En seulement 20 ans, Felton Road est devenu une référence mondiale en matière de production de pinot noir du Nouveau Monde et a joué un rôle majeur dans le positionnement enviable de l’appellation Central Otago sur la scène vinicole. Le vinificateur de Felton Road, Blair Walter, est un personnage exceptionnel, doté d’une intelligence aussi remarquable que sa modestie. Orateur captivant et perspicace, il a la capacité singulière...
Notes of fleshy white peach and citrus fruits with hints of soft spice, clotted cream, white flowers, green apple skin, crushed river stone, pine nuts and softly spoken oak. These characters transpose neatly over onto the palate which shows a slick, textural flow while remaining taut with a high tensile acid cadence and plenty of carry, clarity and nervy energy.
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Aromas of lemon zest, sliced pear and apple blossom followed by sour cream, toast and subtle sea spray minerality. Medium-bodied, moderate acidity. Pure and delicate. From biodynamically grown grapes with Demeter certification.
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