Chardonnay
2022
Pourquoi avoir choisi le nom Matchbook, qui signifie carton d’allumettes? John Giguiere a grandi sur une ferme à la fin des années 1950 et au début des années 1960, et il était alors un pyromane invétéré, qui mettait le feu à toutes sortes de choses, dont le champ de blé de son père. À un certain moment, son père, qui craignait d’être acculé à la ruine si ses enfants venaient à brûler la maison et la ferme, a décidé d’amener ses enfants à la prison municipale et de...
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Aromas of baked Pink Lady apple, apricot, toasted oak and notes of dried potpourri are highlight on the nose of this bright wine. Rich flavors of baked peach, pineapple and mango are layered with nutmeg and orange vanilla cream. The dry finish makes this a perfect pairing for seafood Alfredo.
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