Pinot Gris Clos Jebsal Sélection de Grains Nobles
2018
L’équipe formée du père et du fils, Léonard et Olivier Humbrecht, assure l’exploitation de Zind- Humbrecht, l’un des plus grands domaines d’Alsace, qui a été fondé en 1959, après le mariage de Léonard Humbrecht et de Geneviève Zind. Léonard Humbrecht s’est taillé une place de choix au sein du monde du vin, en produisant d’année en année des vins tout à fait splendides, issus de plusieurs vignobles situés aux quatre coins de l’Alsace. Leur fils, Olivier, n’est pas...
Fir honey, dried pear and fruitcake exude their warm, sweet perfume on the nose of this wine. The honeyed palate brims with dried-fruit intensity that encompasses fig, sultana and pear, with Christmas spice richness. Hints of sandalwood and vanilla lend smoothness and even more aroma. A bright vein of lemon purity leaves a pure notion of dried fig on the long finish. It's a SGN of rare balance and beauty.
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Richly aromatic, with a nose of lemon wax, roasted almond and Mandarin orange peel, this lush and layered sweetie glides across the palate while citrus-infused tangy acidity creates a mouthwatering frame for the lovely range of flavors, including mango lassi, honeyed apricot, Earl grey tea, butterscotch and ginger biscuit. Drink now through 2035.
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