Riesling Clos Windsbuhl
2020
L’équipe formée du père et du fils, Léonard et Olivier Humbrecht, assure l’exploitation de Zind- Humbrecht, l’un des plus grands domaines d’Alsace, qui a été fondé en 1959, après le mariage de Léonard Humbrecht et de Geneviève Zind. Léonard Humbrecht s’est taillé une place de choix au sein du monde du vin, en produisant d’année en année des vins tout à fait splendides, issus de plusieurs vignobles situés aux quatre coins de l’Alsace. Leur fils, Olivier, n’est pas...
This smells of the ripest melon you can imagine. Fresh herbal notes, including a touch of mint. Super-elegant and bright with a very sensual, silky texture on the generous palate. The stunning concentration masks the high acidity that drives the very long and chalky finish. With this much vitality it surely has enormous aging potential. From biodynamically grown grapes.
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Rich nose but very taut and tense. It would be difficult to pick this as a Pinot Gris because it’s so dry and tense. Wait…
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