G2 Vineyard 2019

SAXUM

G2 Vineyard
2019

Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Sous-région
San Luis Obispo, Paso Robles
Appellation
Paso Robles Willow Creek District
Cépage(s)
Grenache
Syrah
Mataro
Carignan
Graciano
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Saxum est l’une des exploitations viticoles de Paso Robles qui connaît le plus de succès; ce n’est pas peu dire, car cette région jouit actuellement d’une très grande popularité en Californie. Paso Robles suscite un vif intérêt en raison de son climat frais. La zone la plus fraîche est celle de Templeton Gap, à West Paso, où se trouve Saxum. À cet endroit, l’air frais marin, en provenance de l’océan Pacifique, crée un microclimat étonnamment tempéré pour le sud de la...

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Revues de presse

Jeb Dunnuck

- 100 points -

Septembre 2021

Pure perfection in a glass, the 2019 G2 Vineyard checks in as 53% Grenache, 21% Mourvèdre, 19% Graciano, and the rest Carignan and Syrah. An incredible array of blackberries, ground pepper, violets, and herbes de Provence all emerge from the glass, and it’s full-bodied, deep, and concentrated, yet as weightless as they come. It shows more gamey, exotic notes with time in the glass, it’s perfectly balanced, and it’s just an incredible wine from this reference point estate. Drink bottles any time over the coming 10-15 years.

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Decanter

- 95 points -

Août 2023 (Millésime 2021)

Saxum has been working with the G2 vineyard since 2014, and this Grenache-dominant 2021 embodies the phrase ‘iron fist in a velvet glove’, in its restraint combined with power. Dark cherries on a shy nose, hints of cedar and toastiness. The palate is a well-integrated study on precision and interplay: dark currant and plum fruits, cinnamon, black pepper, completed by sweet oak spice.

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Jeb Dunnuck

97-99 points

Août 2023 (Millésime 2021)

Not yet bottled but already incredibly impressive, the 2021 G2 will be Grenache-dominated but includes smaller amounts of Syrah and Graciano. It’s loaded with red and black raspberry-like fruits as well as tons of floral, pepper, and spicy nuances, which carry to a full-bodied, pure, elegant red. It’s remarkably complex for such a young wine and has incredible tannins and a gorgeous finish. Don’t miss it.

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