Côtes du Rhône 2021

DOMAINE DE LA MORDORÉE

Côtes du Rhône
2021

  • HVe3
  • Biologique
  • Biodynamique
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Vallée du Rhône
Sous-région
Rhône méridional
Appellation
Côtes du Rhône
Cépage(s)
Grenache 40 %
Syrah 30 %
Cinsault 15 %
Carignan 10 %
Mourvèdre 5 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

La charmante famille Delorme, propriétaire du Domaine de la Mordorée, est profondément attachée à son terroir, au sens le plus large du terme. Pour les membres de la famille, le « terroir » ne représente pas qu’une expression géologique ou géographique; il s’agit plutôt d’un concept qui englobe toutes les formes de vie évoluant dans ce milieu et tout ce qui a trait à la manière dont ils y mènent leur vie. Ils se considèrent comme les « gardiens » de l’écologie locale;...

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