Pinot Noir Southing 2021

SEA SMOKE

Pinot Noir Southing
2021

  • Biologique
  • Biodynamique
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Sous-région
Santa Barbara, Santa Rita Hills
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Couleur
Rouge
Site web du producteur

Information sur le domaine

Pendant des années, les négociants en vin convoitaient une bande de terre située à l’extrémité ouest de l’AVA Santa Rita, qui est reconnue pour offrir le microclimat, l’exposition et les sols idéaux pour produire du pinot noir de classe mondiale. En 1999, Bob Davis a réalisé un rêve qu’il caressait depuis longtemps en devenant propriétaire de cette bande de terre prisée, qui accueille désormais le vignoble Sea Smoke. Le pinot noir est cultivé exclusivement sur les versants...

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Revues de presse

Decanter

- 97 points -

Décembre 2023 (Millésime 2021)

Intensely ripe but pristine black cherry and plum notes are kissed with glimmers of brandy and cigar leaf in this concentrated yet brightly composed Pinot Noir. It's a powerful, gorgeously juicy mouthful with a heft and unctuousness that's pleasing, but sharply balanced too, taut with a quivering vein of cranberry acidity and layers of stone and earth that unfurl on the palate. Tannins are fine but persistent. It's delightful in youth but should improve for the next decade and hold longer still.

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James Suckling

- 94 points -

Avril 2023 (Millésime 2020)

Aromas of blueberries with wrought iron and metal shavings with some sliced strawberries with white tops. Full to medium body. Firm tannins and fresh acidity. Racy. Narrow.

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