TAIT
Shiraz The Border Crossing
2018
Pays
Australie
Désignation réglementée
Indication géographique (IG)
Région
Australie-Méridionale
Sous-région
Fleurieu, McLaren Vale
Cépage(s)
Shiraz
100 %
Couleur
Rouge
Site web du producteur
Information sur le domaine
Tait est une exploitation viticole familiale classique qui se consacre à la production de vins artisanaux traditionnels à partir de raisins issus de vieilles vignes cultivées dans la région de Barossa. Bruno Tait, le vinificateur, ainsi que son frère Michael, réalisent le rêve de leur père, Giovanni Tait, qui a quitté l’Italie en 1957 pour s’installer en Australie (fait intéressant, le nom Tait est écossais : les ancêtres de Giovanni ont quitté l’Écosse pour émigrer en...