Cabernet Sauvignon Fellom Ranch
2018
Arnot-Roberts a été fondé en 2001 à Healdsburg, en Californie, par deux amis d’enfance : Duncan Arnot Meyers et Nathan Lee Roberts. Duncan Arnot Meyers a grandi dans le vin. Le meilleur ami de son père était Bernard Portet, le co-fondateur de Clos du Val, et Duncan a passé une bonne partie de sa jeunesse près de ce domaine, dans la vallée de Napa. Il a été encadré par John Kongsgaard pendant 2 ans et demi et il a travaillé aux côtés de Pax Mahle, spécialiste culte de la syrah,...
Blackberry, black cherry and baking spice on the nose. Full-bodied with firm, grippy tannins. Dried herbs and spice blend with a bit of cedar and pine. Earthy and savory, but still full of fruit. Well balanced with very good intensity. This will do well with some age.
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The 2018 Cabernet Sauvignon Fellom Ranch is the most reticent of the Arnot-Roberts Cabernets. Intensely savory and earthy, the 2018 offers quite a bit of intrigue... Cedar, spice, tobacco and dried herbs lend notable complexity to the dark fruit flavors. The natural concentration of small berries with little juice and high solids gives the wine its dense, brooding feel
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